Palačinky s Nestlé Fitness

S vlákninou máte pravdu, ale dejte si pozor, aby mouka byla opravdu celozrnná, na trhu je i bílá špaldová mouka, která se nutričně od klasické pšeničné bílé mouky příliš neliší. Pro navýšení obsahu vlákniny jsou ideální také ovesné vločky, jak již zde bylo psáno. Příjem bílkovin je velmi důležitý a zejména při redukční dietě by měly být součástí každého jídla, tvaroh je jejich bohatým zdrojem, proto je vhodné ho pravidelně zařazovat do jídelníčku v různých variantách ať už nasladko nebo naslano.

Mates86: http://eat-withlove.blogspot.cz/2013/09/nadychane-vrstvene-livanecky.html Tyhle mám nejraději :))

No v receptu je 15 g cukru...já si do těsta nedávám žádný cukr a místo toho si palačinku lehce potřu marmeládou...v tom mi nepřijde žádný rozdíl. A vláknina je (doufám :-)) obsažena v celozrnné nebo špaldové mouce, plus jahody mají samozřejmě také vlákninu. Spíše jste mě velmi inspirovali s tím tvarohem, málokdy si dávám tvaroh "nasladko", ačkoliv je tak velmi dobrý!

Palačinky s džemem mají vysoký glykemický index a jsou především zdrojem energie a nepřinášejí mnoho příznivých živin, proto je vhodné pokrm vždy obohatit o zdroj bílkovin a vlákninu, což bylo také cílem tohoto receptu.

Výborné je udělat palačinky ze špaldové mouky, zlehka namazat kvalitní marmeládou a naplnit nakrájenými jahůdkami :-) Fitness cereálie mám ráda, příležitostně je snídám, ale použít je do palačinek by mne tedy nenapadlo...

můžete prosím dát recept??

Jo... není nad banánové lívance :D

Moje řeč nejraději si dělám lívanečky jen z banánu, vloček, vajíčka a javorového sirupu ...

Nevidím žádný přínos si udělat palačinky s průmyslově zpracovanou potravinou, ať je na ní napsané fitness či není. Oč zdravější jsou palačinky z pohankové mouky, jak to dělají Francouzi či s celozrnné mouky a s vločkami. A pak nemusíme plnit tvaroh nekalorickým sladidlem, ale jemně dosladit medem či javorovým nebo agávovým sirupem.

Obsah glukózového sirupu není v tomto výrobku nijak významný, narozdíl od ostatních cereálií je naopak výhodou těchto lupínků nižší obsah cukru (dále také obsah vlákniny a dalších prospěšných látek a nižší obsah tuku). Jejich nutriční složení je tedy vhodnější než složení většiny běžných cereálií, i když třeba některé z nich glukózový sirup neobsahují. Příjem fosforu by se měl sice omezovat, ale obsah fosforečnanů v tomto výrobku není vysoký a při dostatečném příjmu vápníku se není v tomto malém množství čeho obávat.

Glukózový sirup, fosforečnany .......... děkuji nechci.